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食肆不跟涨风益街坊还有RM1咖啡,鸡饭10年仍卖RM4

司马姨 2022/06/12

物价上涨,茶水和熟食的价格都一直调涨,不过也有一些业者没有跟风,甚至在「涨潮」之下推出优惠,一杯咖啡才1令吉,摆明「益」街坊。

经营熟食的业者表示,各种物品价格不断上升,连面粉都起价,最近又传出白糖也要调整价格。而且,一些物价涨了又涨,又面对租金也提高,使到成本负担加重不少,实在吃不消,因此不得不调整熟食的价格。

无论如何,文冬有一些业者至今还是保持原有价格,暂不起价,坚持以薄利多销方式经营,如果顾客量增加,还是有利可图。

从本月1日起,文冬许多茶室的茶水价格已涨了至少20仙,小杯的咖啡2令吉,大杯收费约2令吉40仙。

不过,在涨风不断之下,不夜城美食坊却从本月开始推出优惠价,小杯的咖啡和奶茶才卖1令吉,大杯1令吉50仙,非常便宜。

邱先生:不起价回馈顾客

邱先生:我的茶水不但没有起价,还推出优惠价格。

不夜城美食坊业者邱先生受访时说,现今物价大幅度攀升,让老百姓苦不堪言,饮食业也受到不小冲击,但是该店的茶水和熟食都没有起价,甚至还回馈顾客。

「如果没有推出优惠价,我店的茶水也不会很贵,小杯咖啡是1令吉70仙,大杯2令吉,现在小杯只卖1令吉,许多顾客都难以置信。」

他也说,他的茶水优惠期至少长达半年,希望在通货膨胀的大环境下,让民众还可以喝到便宜的咖啡,不会加重生活压力。

熟食没起价

他说,目前一箱48罐的炼奶已涨了10余令吉,但是还能应付,因此不但没有调整茶水价格,反而还「益」街坊。

该美食坊的熟食价格也没有起价,一碗猪肉粉6令吉,一块酿料1令吉30仙,可说比不少食档经济实惠,也吸引不少民众光顾。

曾运来:鸡肉和饭份量不缩水

4令吉的鸡饭,份量十足。

另外,大屋美食中心的鸡饭档业者曾运来表示,虽然物价已高涨,租金也飙升,然而他的鸡饭没有起价,一碟鸡饭只卖4令吉,可说超低价格。

「我经营鸡饭档已10年,一直都卖4令吉,鸡肉和饭的份量也没有缩水,一般顾客都能负担得起。」

曾运来:肉鸡价格涨了又涨。

他说,物价高涨已成为熟食业者最大的挑战,肉鸡货源短缺,使到肉鸡的价格一涨再涨,供应商已通知他,肉鸡会再涨20仙,让他感到无奈。

他表示,肉鸡和租金都调涨,不过他暂时还没有打算调整鸡饭价格。

邹升哲:2包杂饭27令吉太贵了

邹升哲:熟食价格涨幅太大,会吓走顾客。

熟食价格高涨,使到消费者纷纷大吐苦水,生活开销增加不少。

文冬榴连梿小园主邹升哲表示,物品价格调整是正常,但是涨幅太大,将会吓走顾客。他今天购买2包杂饭,1菜1肉,收费高达27令吉,让他直呼太贵了,超出他的预料。

「其实我平时有光顾该饭店,我拿的菜肉份量比较多,以往一包饭盒介于9至11令吉,现在是一包盒饭13至16令吉,实在是太贵了,也不划算,所以不敢再光顾。」

他表示,榴梿季节期间,一星期内都有三四天需要打包早餐和午餐给工人和顾客,有时打包杂饭或粉面,每次5至10包不等。

他说,以前每天的伙食开销大约200令吉,现在已提高到250至300令吉。


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