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疫情之下,马来西亚“白咖啡”销量逆风增长,成中国年货市场新宠

隱城 2022/02/03

近几年,洋年货在春节市场抢滩登陆,马来西亚“白咖啡”渐成新宠。白咖啡并不是指它的颜色是白色,而是与纯正的黑咖啡相比较,颜色相对较浅,这种混合了特殊奶香味的马来西亚特色咖啡也渐渐受到中国消费者的喜爱。

提起白咖啡,很多人的第一印象就是咖啡、奶、糖的“三合一”,但实际上,这是一种误解。一杯纯正的马来西亚白咖啡,需要根据咖啡豆的成色进行不同程度烘焙,加上盐、糖和黄油混合之后磨成咖啡粉,再用烧至沸腾的水进行反复冲泡、过滤,最后加入甜奶和淡奶搅拌而成。

在马来西亚,白咖啡深受当地民众欢迎。一杯味道纯正的白咖啡,一份半生熟鸡蛋,再加上混有椰浆和牛油的烤面包,就是一顿充满南洋风味的早餐。更重要的是,光顾咖啡馆的顾客往往都是亲邻好友之间,大家坐下来闲话家常,一杯白咖啡就这样喝出了浓浓的人情味。

不过,过去两年间,受疫情影响,马来西亚先后实施多次严格的出行限制措施,由于禁止堂食,众多咖啡店的生意受到很大影响。此外,当地政府也对工厂出勤人数进行了严格限制,咖啡加工厂不得不削减工人数量,以遵守防疫规定。为拓展销售渠道,当地咖啡从业者开始加强网上营销。

除了面向本国消费者进行网上销售外,马来西亚对外贸易发展局也尝试与中国线上购物平台展开合作,促进白咖啡等特色产品在中国的销售。

与此同时,RCEP即将于3月中旬对马来西亚生效。生效后,最终则将有90%的关税项目享受零关税。这意味着RCEP将为大约四分之一的马来西亚出口产品带来新的增长空间,令其更容易进入规模庞大的RCEP成员国市场。


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