×

搜索

搜索站內資源

RM1245买野生巴丁鱼,大马餐馆业者:8.3公斤够50人享用

司马姨 2022/07/06

食客对巴丁鱼需求高,一名餐馆业者毫不犹豫砸下1245令吉,向一名渔夫购买一条重达8.3公斤的巴丁鱼。

在吉隆坡经营巴丁屋餐馆的阿末达尼说,他今日来到立卑瓜拉美浪,向一名渔夫购买刚捕获的野生巴丁鱼,基于他餐馆高品质的河鱼存货已经售罄,因此买下这条巴丁鱼。此外,他也购买了其他品种的野生河鱼,这些河鱼皆由渔夫在日黎河(Sungai Jelai) 捕捉。

阿末达尼展示他购买的巴丁鱼,将烹制成甜酸鱼。(KOSMO提供)

他今日向KOSMO记者说,哈芝节即将到来,他的餐馆将于当天高朋满座,食客们都喜欢享用日黎河的河鱼,尤其是做成甜酸鱼。

阿末达尼是在瓜拉美浪长大,这里是他的家乡,他常常到瓜拉美浪购买河鱼,他3天前已向当地渔夫下订单,让渔夫下河垂钓。

他说,这条巴丁鱼烹制成甜酸鱼后,足够让50人享用。


用戶評論