没有读书长大只能卖烧腊? 33岁大马烧肉佬: 我英国硕士毕业的OK?

没有读书长大只能卖烧腊? 33岁大马烧肉佬: 我英国硕士毕业的OK?

放在过去,一个人从事的职业往往和他的学历息息相关。学历高的人,就一定从事专业领域;没有读书的,就只能出卖劳力做辛苦工。

可是,如今时代变了,有许多人眼中“做苦工”的小贩、菜农、肉贩,搞不好是学历比你还高的名门大学高材生。

他,就是让大家眼镜跌碎一地的其中一位,来自森美兰芦骨的兴记烧肉摊少东石善文。

穿着与Phua Chu Kang同款的招牌黄水鞋、顶着一个圆圆的肚腩,套上一件围裙或披着一条小毛巾,跳着一支支火红的舞曲,而且舞步还十分到位,有时和烧猪一起跳,有时和顾客朋友一起跳,视频收获高达170万的播放量。

滑稽的人设和看着搞笑却又妖娆的舞姿除了引来网民关注,当然少不了酸民的酸言酸语,有者甚至称他为“头脑有问题”。

日前的他按捺不住,在面子书专页上晒出自己在英国诺桑比亚大学留学时以优秀成绩考获的硕士一等学位文凭,瞬间炸裂各大社交媒体!成绩出色的他,还是以部份奖学金来完成学业的呢。

放弃高薪继承家业

其实,石善文也有受邀上过本地电视新闻,大家才知道原来他是放弃高薪、继承祖辈产业的年轻小伙。

他在接受采访时表示:“当初我想接手最大的原因就是「传承」。 ”

身为家族烧肉店第三代继承人的他,认为大马的烧肉真的很好吃,值得被推广。即使被人说是黄昏产业,他还是想把这份手艺传承下来、发扬光大,甚至发扬至全世界去!

不后悔当年坚持出国念书

石善文在帖子中写道:当年坚持出国念书的决定,改变他之后的命运。人在异地没有家里的庇护,他在新环境里重新滋长,而且瞬间快速成长。

为了不想再被看扁,当时他比很多学生更努力,造就了他拥有更高层次的思想,锻炼出更能高度运作的脑袋,打开更广阔的眼界,建立强大的内心与接受新事物的敏感度。

“我谢谢那年的自己,如果当年不坚持要出国,或许现在我会很在意别人的目光,冷嘲热讽。”

他也不忘勉励大家万万别因可谓人言而淹没了自己的热爱与梦想! “因为我不想你到白发双鬓,才来悔恨当初,所以做自己吧,只要不伤害他人,加油起来!”

“别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿”

石善文在英国考获市场管理硕士高级文凭后回到马来西亚,看到父母已年迈,且认为在英国所品尝的烧肉其实不比大马好,因此决定接手父亲石文光的烧猪手艺,并于6年前在芦骨开设兴记烧肉熟食店。

可惜后来遇上疫情和管制令,由于生意爆跌和员工短缺问题而宣告关闭,于是,毕业自管理专业的他通过社交媒体,把父亲传承的烧猪手艺,在线上广传开来。

在关闭烧肉熟食店后,石善文一直专注烧猪行业,为了打开知名度,他善用自己歌唱和跳现代舞蹈的能力,制作工作时的搞笑舞曲视频,并分享到社交媒体,结果把自己捧成了网红,成为“大马烧肉舞王”!

他亦提及,如今自己做的一切,是“别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。等你蓦然觉悟,我已在俯视你的高度,这就是实力!”

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2023/3/31 14:56:55