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新加坡菜饭摊员工告诉你:吃经济饭,最好不要选空心菜或菠菜
2023/05/23

为什么吃菜饭要避免选 空心菜还有菠菜?菜饭摊员工告诉你~

摊主表示,做菜饭每天的时间很紧,早上7点就要准备好经济米粉的食材,卖完米粉后就要立刻开始准备中餐食材,而当中餐高峰结束后,一点到两点就要开始准备第二天的食材了。因此对他们来说,时间就是金钱。

所以在清洗蔬菜时,都是大量蔬菜全部一起洗,而菠菜和空心菜这两种蔬菜都是有缝的,摊主根本没有时间掰开仔细清洗,所以里面很可能就会残留农药,而鸡蛋和豆腐通常都是不洗的,所以最好不要选。然后摊主又分享了一些只有业内人才会知道的内幕,让不少人十分震惊。

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