（布城25日讯）经济部长拉菲兹说，餐厅及酒店的饮食价格不合理涨价，涨幅是成本涨幅的3倍。

他表示，有关食材或原料涨价2%，惟食物却涨价7%。

拉菲兹今天在2022年12月消费者物价指数（IHP）发布会上说，在政府干预下，食材和原料已降价，不过，至今为止，没看到物品价格下调。

另一方面，拉菲兹说，消费者的力量有助于维持物价稳定，而非靠政府补贴。

他认为，政府可通过补贴控制物价，如果这一切没有反映在消费物品价格上，有关努力将是白费的。

“政府可通过补贴，维持电费和放宽外劳政策，协助业者控制成本，不过，若人民没有参与监督物价，发挥消费人的市场力量，政府每年花费数十亿令吉补贴控制原料价格，最终也是无补于事。”