有的时候吃也会成为一种事业，Kawan Food集团的创始人颜添才，从卖薄饼，发展成商业帝国，就算疫情也没撼动它的地位！光是煎饼，每年就能出口围绕地球一圈的数字。
1960年的颜添才还没有创立Kawan Food，那时的他正在和父母靠卖薄饼和包点为生。但是颜添才就已经萌发了想要创立食品帝国的想法。
颜添才在中学毕业以后，就来到一家德国公司任职技术助理，并从中学到了机械相关的知识，这也为日后Kawan Food从手工转向机械化生产的提供基础。1976年，建源食品私人有限公司成立，也就是Kawan Food的起步，在当地为超市或杂货店供应传统糕点。
2．事业转折，开启出口生意80年代中期的经济危机对于颜添才来说是充满挑战的，同时也迎来了他事业的一个重要转折点！因为他发现，仅仅靠满足当地需求已经无法维持生计，因此他动了出口国外的念头。
但新的问题来了：该如何保证食品在运输的过程中能够保持主新鲜呢？
虽然给食品添加防腐剂是一个选择，但是颜添才在第一时间就排除了，他选择将食品冷冻！从那以后建源贸易公司正式更名为Kawan Food，为海外提供更多的大马美食！
3．印度煎饼深受大家
相信大家都很疑惑，为什么颜添才会从事印度煎饼的制作生意呢？其实排除商机因素以外，印度煎饼的海外竞争力比较低，不是所有人都会做的，大量生产有更加不可能。而制作华人食品还会引发巨大的市场竞争。
结果可想而知，Kawan Food 的印度煎饼Paratha，又称 Roti Canai）果然不负众望成为了Kawan Food旗下最受欢迎的冷冻食品！
颜添才原以为印度煎饼会在3年后被淘汰掉，但万万没想到的是，它至今依旧很受欢迎！还创造了每年出口超过1亿张的骇人记录！
Kawan Food旗下的冷冻食品，不仅色香味俱全，而且还及其容易烹饪。尤其是国外的餐厅，因为购置了冷冻煎饼，都省去了请厨师的费用。不知道大家的冰箱里有没有这个印度煎饼呢？它最近换了新包装，虽然味道没变，但是包装却更年轻了！
4．丰富种类，疫情期间依旧受欢迎Kawan Food现在拥有70多种产品，其中就包含面包，春卷皮，马桶，汤圆年糕等等，应有尽有。
因为Kawan Food旗下的食品属于易烹煮的美食产品，因此深受消费者的喜爱。在疫情期间Kawan Food还在【电子商务】渠道进行售卖，营业额又得到了大幅上升。Kawan Food在疫情期间还将食品捐赠给银行和慈善机构，就算是疫情也没有对它产生一点影响！
现在的颜添才依旧在坚持从事美食研发，在这上面不断改进，不断创新，只为能够创造更多的大马美食4大Kawan好美食。
馒头
馒头方便又好吃。简单蒸一蒸馒头，再配上马来西亚人最爱的饮料，就已经是人间美味了！更重要的是，Kawan Food的KG Pastry馒头除了有原味、香兰叶口味/斑兰口味、巧克力口味，还有健康的全谷类口味，大人小孩都爱吃。
春卷皮不一定只能做春卷，还能用来做新年零嘴。将春卷皮用慢火炸一炸，再撒上糖粉、辣椒粉和芝士粉，就是高颜值又美味的新年零食了。
汤圆有着阖家团圆的含义在，因此不只是冬至要吃汤圆，新年期间汤圆也是主角之一。煮一锅糖水，再放入现成的汤圆即可啦。
嘛嘛档的Paratha/Roti Canai是许多人的早餐选择。在家也能享受嘛嘛档美食Paratha，只需要弄热一下，再配上香浓的咖喱或白糖，方便又美味。
