什么都涨,这家新加坡37年老字号烧腊摊的叉烧饭坚持只卖2新元
现在可以说是物价涨的飞快,薪水却丝毫不涨的年代,花费几新元就能大快朵颐的小吃似乎只存在于大家的记忆中,然而这家营业了37年的老字号烧腊摊却顶着重重压力,一直保持2新元的售价不变,不涨价原因大公开,网友惊呼:「神仙摊主!」
受疫情影响,餐饮业本就大遭打击,近来飙升的油价和持续不断的通货膨胀,也让不少摊主苦不堪言,而位于荷兰通道的“良伟腊味饭”,却从未因运营成本上升而涨价,反而一直售卖2元的叉烧饭和烧肉饭,在街坊四邻中的人气很旺,网路上的赞扬声也是不断。
摊主吕伟良和妻子黄媺风表示,现在利润和原来相比确实低了不少,但好在可以薄利多销,店中也没请过工人,成本还能承受。而且现在万事难做,也不愿意涨价增加客人压力。他们还表示其实已经事业有成,无需再靠开店的钱贴补家用,但舍不得这些熟客,这才坚持下来。
不过由于现在鸡肉价格太高,他们已经停止售卖鸡饭,烧鸭饭的价格也上涨到3元,其他价格未变,感兴趣的小伙伴们可以去店中尝一尝~