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男子来马旅游,吃过扁担饭后惊为天人,回日本开同款餐厅,首日就大排长龙

司马姨 2022/09/01

年前,一位日本人来马来西亚旅游时,对吃到的扁担饭(nasi kandar)而惊为天人。回国后,他在东京千代田区开了一家扁担饭餐厅。结果开业首日便客似云来,扁担饭短时间内售罄!

「says」网站报道称,这名名叫立田的日子男子曾在大阪开过一家南印度美食餐厅,并多次前往该国各地观光;后来,他来到马来西亚,发现了扁担饭的咖喱味道,和南印度味道有很大不同,这促使他开了一家扁担饭餐厅。

立田原定于1月开业,但疫情迫使其推迟至本月1日开业。第一天反应热烈,这就是为什么餐厅因当天饭碗售罄而被迫张贴「Sold Out」纸牌。

餐厅的墙壁上除了扁担饭小贩的壁画外,还有一个用国语写着“Terima kasih”(谢谢)的牌子,店牌上还有“Nasi Kandar”的霓虹灯,颇为贴心。

「says」网站还指出,顾客可以选择米饭或黄姜饭,然后选择炸虾、苏东等配菜来享用,价格从1000日元(约合36令吉40美分)到1980元(约72令吉)不等。额外配菜价格从 100 日元(约 3 令吉 64 仙)到 550 日元(约 20 令吉)不等。

在饮料方面,该扁担饭餐厅则售卖印度餐厅常见的拉西(Lassi)或香料奶茶(chai)及运动饮料等。

立田对扁担饭赞不绝口。

顾客可选择白饭或黄姜饭及数个配菜,享用扁担饭。


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