(瓜拉登嘉楼6日讯)这位年轻的店主,坚持两年只卖2令吉的汉堡,而且只要他能负担得起,哪怕成本增加,或者在网络上火了,他也会继续以亲民的价格出售汉堡。
莫哈末峇杜鲁阿敏今年22岁,在过去的两年里,一直在以2令吉的价格出售汉堡,有人建议将价格提高到2令吉50仙,但他拒绝了顾客们的建议。
莫哈末峇杜鲁阿敏(Jalan Budiman)在瓜拉登嘉楼布迪曼路(Jalan Budiman)摆摊,他说他每天都要开档到晚上6点,只有星期五是休息日。
他说,如果能负担得起的话,他会一直维持这个价格不变,之所以这么做,是因为他一开始做生意,就是想卖汉堡给低收入家庭、学生和子女较多的负担较重的家庭。
“所以,只要我能撑下来,我就会继续留下来,让更多的人尝到汉堡。
因此,我总是试图通过在当地购买食材,或向提供最便宜价格的批发商采购,以便成本能降至最低。”
“虽然只卖2令吉,但我仍重视品质,让食客对他们所花的钱感到满意。 目前为止,感谢上苍,我收到了食客们积极的反馈。”
莫哈末峇杜鲁阿敏星期四在《阳光日报》的一次专访中,表达了上述观点。
他说,他曾在吉隆坡一家咖啡店当过助手,两年前,在疾病大流行之前,他的父亲已经去世,所以他决定在行管期间回到家乡,照顾他的妈妈。
他表示,最初汉堡的销售规模不大,在甘榜库部格吉(Kampung Kubur Kecil)的班吉阿然路(Jalan Panji Alam)的家门前,和亲戚一起开摊买汉堡,一天下来能卖出100多个汉堡。
在一年多的时间里,他决定搬到现在所在的布迪曼路去继续经营,因为这是一个更有战略意义的地方,可以扩大他的生意,而且当他每天的销售量达到300个的时候,他已经获得了回酬。
“上个月,一位食客在社媒上传了汉堡一颗2令吉的消息后,食客也随之翻了一番,我很惊讶。 现在我每天可卖出500至600个汉堡。”
“因反响如此之高,3天前我重打了房子前的汉堡摊,更雇了多名工人。”
虽然生意好到出乎意料,但是老板对此作出承诺,他将会继续做好品质服务,也要将“廉价汉堡不好吃或低质量”的旧思想打破。
“我希望汉堡价格是物有所值的。我计划在此之后,通过在其他地方开设摊位,以扩大2令吉汉堡的业务。”